domingo, agosto 11, 2013

“SACRA CONVERSACIÓN"

TABLA CON “SACRA CONVERSAción” ESCUELA  LUÍS DE MORALES y otras “sacra conversación” en Talavera la real.

Introducción
Este artículo  es la continuación al recorrido por las  obras de arte existentes en la Iglesia Parroquial  de Ntra. Sra. de Gracia de Talavera la Real. Ya hablamos sobre el órgano barroco existente en la misma y en esta ocasión nos vamos a fijar  en una “Sacra Conversación” (en italiano “Sacra Conversatio”), una pintura al óleo sobre tabla de finales del  siglo XVI. También nos detendremos en otra “Sacra Conversación” existente en  el altar mayor y, finalmente,  la “Sacra Conversación” llevada al mundo cofrade.

¿Qué es una “Sacra Conversación”?
El tema iconográfico cristiano conocido como “conversación sagrada” es una forma relativamente nueva, pues había aparecido a mediados del siglo XVI. Es un género pictórico dentro de la pintura religiosa y muy habitual a partir del Renacimiento.
Bajo esta convención, -en una primera tipología- se representan escenas conjuntas a la Virgen y el Niño, flanqueados por varios santos  con los que mantiene una relación informal, con poses hasta cierto punto relajadas,  no solemne como era habitual en la pintura de la Edad Media, de modo que todos ellos ocupan un único espacio pictórico.
También, -en una segunda tipología- la advocación por la cual se denomina “Sacra Conversación” al momento en el que San Juan y Santa María Magdalena consuelan a la Virgen María mientras Jesús marcha camino del Gólgota.
Este acompañamiento puede ocasionarse en cualquier momento de la Pasión o Muerte de Jesús siempre que las tres figuras concurran, y que dicha concurrencia pueda provocar algún tipo de comunicación entre ellos, ya sea oral o gestual, y así tenemos ejemplos de “Sacra Conversación” en la calle de la Amargura, en el propio Calvario o en los momentos posteriores a la muerte del Señor.
A pesar el del uso del término “conversación”, los personajes no aparecen hablando, sino en actitud silenciosa. La razón teológica es que todos ellos están gozando de la gloria, y pueden imaginarse manteniendo un coloquio sobre temas religiosos.
Era utilizada para  incluir también la figura de un comitente o donante, la mayoría de las veces arrodillado, que costeaba la obra.

El pintor Luís de Morales y sus “Sacras Conversaciones”

Luís de Morales conocido por el sobrenombre de El Divino (15..- 1586) es  un pintor español de estilo manierista. Un estilo artístico que predominó en Italia desde el final del Alto Renacimiento (sobre el año  1530) hasta comienzos del periodo Barroco aproximadamente hacia 1600.
Lo asignaban aquellos artistas que pintaban a la manera de, es decir, siguiendo la línea de Miguel Ángel, Leonardo o Rafael, pero manteniendo en principio una clara personalidad artística.
Morales tenía predilección por la pintura de temas religiosos, por ello fue apodado por sus coetáneos con el sobrenombre de “El Divino”. Contó con un taller propio en la ciudad de Badajoz  y en sus trabajos se observa un alargamiento de las figuras y el uso de la técnica del “esfumado leonardesco”, lo cual  nos hace pensar en  influencias de escuelas pictóricas extranjeras.
Destacamos algunas Sagradas Conversaciones pintadas por él o por algunos de sus discípulos  y dotadas de la tipología propia de la Escuela de Morales.

 La “Sacra Conversación” de Valencia de Alcántara

En la Iglesia de Ntra. Sra. de Rocamador de Valencia de Alcántara nos encontramos con una “Sacra Conversatio”  -primera tipología mencionada-, de la mano de Luís de Morales, obra ejecutada entre 1550 y 1560. Es una tabla con medidas de 2,05 metros de alto por  1,66 metros de ancho pintada al óleo.
La Virgen ocupa el centro de la composición y mantiene en su brazo al niño, que está escribiendo en un libro, sostenido por San Juan Evangelista, en el otro lado, un tanto ajeno a la escena, aparece San Juan Bautista.



La Virgen María entre los Santos Juanes. Obra de Luís de Morales
Iglesia de Ntra. Sra. de Rocamador. San Vicente de Alcántara.

La “sacra conversación” del Museo de Valencia.

La Sagrada Conversación como imagen catequética, es la representación de la Virgen María, testigo de la Pasión y Muerte de su Hijo, arropada por los más fieles seguidores del Redentor: las figuras de San Juan y Santa María Magdalena.
De la segunda tipología, Morales nos presenta un Calvario de gran intensidad devota, Cristo crucificado con las tres personas más cercanas, incluyendo a un donante. Un óleo sobre tabla de dimensiones 2,35 metros de alto  por 1,59 metros de ancho pintado entre los años 1560-1570.
Procede de las agustinas de San Cristóbal de Valencia y se puede relacionar con la pintura del altar mayor noticiada por el Marqués de Cruilles en su “Guía urbana de Valencia (1876)”, describiéndola como el crucificado y don Francisco de Roca (donante) revestido con hábitos de coro.


Calvario con donante. Obra de Luís de Morales 1560-1570
Museo de Bellas Artes de Valencia.
  

Calvario de la sacristía de la parroquia de Ntra. Sra. de Gracia.

En la sacristía de la parroquial de Talavera la Real se conserva una pintura mural con escena del Calvario de indudable influencia del taller de Morales. La similitud con la obra "Calvario con donante" antes descrita del Museo de Bellas Artes de Valencia es más que evidente. La disposición de los personajes, los tonos de los ropajes, los gestos, etc. Esta pintura de la sacristía, junto con otras de distinta manufactura, fueron descubiertas por el que fue cura de Talavera la Real don Jesús Aponte Ponce a finales del año 1926, la prensa escrita publicó la noticia el sábado 8 de enero de 1.927. Estas pinturas estaban debajo de numerosas capas de cal, lo que facilitó en cierta medida su conservación. El pintor de Badajoz D. Adelardo Covarsí se interesó por este descubrimiento a raíz del cual publicó algunos artículos en la Revista del Centro de Estudios Extremeños. Sería en el año 2004 cuando el también sacerdote de Talavera la Real Abdón Moreno García inició las gestiones para restaurar estas pinturas, contando con la aportación económica de muchos talaveranos, y la actuación técnica de la restauradora Paloma Escudero Ortega, licenciada en Bellas Artes.




Calvario. Pintura mural. Sacristía parroquial de la Iglesia Nuestra Señora de Gracia. 
Talavera la Real.


Tabla con “Sacra conversación” de Talavera la Real.  
Escuela de Luís de Morales.

En cuanto a su autoría, la calidad y el estilo empleado en esta tabla, nos sugieren algunos de los nombres ilustres de la pintura badajocense –con predilección  por la pintura de temas religiosos- en el periodo “manierista” y más concretamente del área cercana al taller de Luís de  Morales.
De los pintores que intervinieron en las pinturas del retablo mayor de Talavera, que fueron Alonso González, Marcos de Trejo y  Sebastián Salguero, el más cercano a Morales fue Alonso González. Aunque la autoría de la tabla es difícil de establecer, dado que no hemos encontrado en  archivos documentación  sobre la misma.
Escenifica nuestra  tabla una “Sacra Conversación” con la figura de la Virgen y el Niño en el centro,  a  izquierda y derecha  San Francisco y San Agustín.

La Virgen, ha sido representada en la  iconografía cristiana de mayor  altura  respecto a los santos. Muestra la mirada baja, humilde y serena. Viste manto azul –símbolo de eternidad- con la luna por pedestal. Sostiene en sus brazos al Niño que se distrae mirando una flor sujeta con sus dedos índice y pulgar.

San Francisco, vestido con el sayal de los franciscanos  y  con  cordón a la cintura, porta un largo crucifijo y una desproporcionada mano para  enseñar los estigmas.

San Agustín, fue obispo de Hipona (Argelia), por eso se le representa en una mano con báculo y mitra, en su otra mano porta un libro con escritos sobre la Trinidad.  Es uno de los cuatro grandes padres de la Iglesia  y  Doctor de la Iglesia Latina.





La Virgen y  el Niño entre  San Francisco y San Agustín. Escuela de Morales.
Iglesia  de Ntra.  Sra. de Gracia. Talavera la Real


El material que la sostiene la pintura es madera, con unas dimensiones de 1.71 metros de ancho y de 2,20 metros de alto. Por  su forma de arco, presuponemos  que pudo estar sobre  un altar y ubicada en  una   hornacina o nicho.




La Virgen y el Niño entre San Francisco y San Agustín. Escuela de Morales (Detalle).
Iglesia de Ntra. Sra. de Gracia. Talavera la Real


En  cuanto a su  estado de conservación, presenta repintes que ocultan su factura original, la madera muy deteriorada en las esquinas inferiores del cuadro y prácticamente  desaparecida en la parte izquierda. Actualmente está  situada en un muro de la capilla bautismal.
Por la singularidad y la escasez de “Sagradas Conversaciones” hacemos un llamamiento para que se consiga para ésta tabla, una urgente y necesaria restauración.

 “Sacra Conversación” en el retablo mayor de Talavera la Real

En el retablo mayor de la Iglesia  Parroquial y en el remate de la calle central nos encontramos un ático que cobija una escena del Calvario, figuras de bulto redondo delante de una tabla con fondo del paisaje de la ciudad de Jerusalén.

Una “Sacra Conversación” que se desarrolla en el Gólgota, entre Jesús crucificado, su Madre  y el apóstol San Juan con las miradas puestas  en el crucificado. María se representa casi siempre de pié a la derecha de Jesús  y Juan discípulo de Jesús a la izquierda con túnica roja.



Retablo Mayor. Ático con escena de la Crucifixión.
Iglesia de Ntra. Sra. de Gracia de Talavera la Real


La obra de este retablo estuvo a cargo del maestro entallador y escultor Antonio de Auñón y del ensamblador Vasco Martín Verdello. La pintura y dorado se contrató, en un principio, con Alonso González (discípulo de Morales) y con Marcos de Trejo. Pero esto no debió de llegar a buen fin, ya que la pintura del retablo fue rematada por Sebastián Salguero.


La “Sagrada Conversación” en el mundo cofrade
La Sagrada Conversación no aparece en ninguno de los cuatro Evangelios. Sin embargo existe referencia de este diálogo en los evangelios apócrifos, fuente de muchos misterios de la Semana Santa andaluza.

 

Procesión del crucificado.
Semana Santa. Talavera la Real

De quietud de la pintura sobre tabla, o de la escultura en los retablos, la “Sacra Conversación” cambia a la movilidad en los pasos  procesionales.
En cuanto a la iconografía, en el mundo cofrade se suele llamar “Sacra Conversación” al grupo formado por la Virgen María, San Juan Evangelista y Santa María Magdalena, cuando los mismos se sitúan en un paso bajo palio, -forma de presentación netamente sevillana que surge a principios del siglo XIX- configurando una especie de “misterio mariano”.


 

Procesión del Crucificado
Semana Santa. Talavera la Real

En Talavera, posiblemente a imitación andaluza, se comienza a procesionar con tres imágenes sobre las andas en los años cuarenta. Una de estas fotos tiene la fecha en el dorso y es del año 1949.
Una “Sacra Conversación”  con la concurrencia de tres figuras: Cristo crucificado, Virgen de los Dolores y María Magdalena.
Quizás se quiso interpretar la presencia de las Santas Marías con la identificación de las mujeres presentes en la escena de la crucifixión.  Según los evangelistas: su madre, la hermana de su madre, María la de Cleofás, María  la madre de Santiago y José, María Magdalena y las mujeres que lo habían acompañado desde Galilea y subido con él a Jerusalén.



Procesión del Crucificado
Semana Santa. Talavera la Real

Al igual que en las procesiones sevillanas, esta trilogía no se ha vuelto a repetir en Talavera en las procesiones de años posteriores, pero recientemente diferentes cofradías andaluzas están realzando nuevamente la presencia de las “Sacra Conversaciones”.



Bibliografía:

alaluzdelcirial.blogstop.com. “La Semana Santa olvidada”.

ANDRÉS ORDAX, Salvador. “Monumentos artísticos de Extremadura” Editora Regional de Extremadura.

APTR (Archivo Parroquial de Talavera la Real).

calvario.info/2013/02/18/sacra-conversacion. “La Sacra Conversación”.

cofrades.pasionensevilla.tv/profiles/blogs/sacra-conversacion “La Sacra Conversación en la Semana Santa andaluza”.

HERNANDEZ NIEVES, Román. “Retablística de la Baja Extremadura siglos XVI-XVIII” UNED. Mérida 1991.

PAOLETTI, John T y RADKE, Gary M. “El arte en la Italia del Renacimiento” Ediciones AKAL 2003.

RODRÍGUEZ MOÑINO, Antonio. “El pintor Alonso González (1564-1600) Noticias y documentos”. Blass, S.A. Tipográfica. Madrid 1952.

SOLÍS Carmelo, TEJADA VIZUETE Francisco, CAMPOS CARRERO Julián. “Informe Histórico Artístico de la Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de Gracia”. Comisión Diocesana del Patrimonio Histórico-Artístico. Talavera la Real 1983

VV.AA. “Justificación de la declaración del inmueble como Bien de Interés Cultural: Iglesia de Nuestra Señora de Gracia” Talavera la Real.

es.wikipedia.org/wiki/“Sacra conversazione”.



Autores: Antonio Gómez y Cristóbal Cansado

sábado, noviembre 24, 2012

ABDÓN MORENO. NOTICIAS.

Un orgullo para nuestro pueblo.
Abdón Moreno, el único sacerdote de España participante, como investigador en lenguas semíticas en un proyecto de investigación I+D recientemente aprobado por el Ministerio de Educación, Universidades e Innovación. Junto a nueve catedráticos de Salamanca, Valencia, Valladolid y León, nuestro paisano investiga los manuscritos inéditos del Renacimiento español que se encuentran en archivos y bibliotecas públicos y privados de Europa.

Proyecto de I+D del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, recién aprobado para el quinquenio 2013-2018:
Título: Tradición clásica y patrística y exégesis bíblica en el Humanismo (Pedro de Valencia y Lorenzo de Zamora).
Referencia: FFI2012-37448-C05-03.

Las últimas publicaciones del profesor Abdón Moreno en 2012:

- "Constituidos pastores por el Espiritu Santo", Nuevo Pentecostés, 2012.

- "La crisis de Occidente en Gabriel Marcel: Reflexión y misterio", Auriensia, 2012.

- "Saber vivir: La ética y del Argumento y breve declaración de la Tabla de Cebes (s. V. a C.)", Helmantica, 2012.

- "La actualidad sapiencial y ética de los Epigramas (i-XXX) de Diego de Barreda en los Emblemata de Horacio (1612)", Anales Valentinos, 2012.

- "Una lección sapiencial y ética para nuestros días: los Epigramas (XXXI- XL) de Diego de Barreda en los Emblemata de Horacio (Amberes 1612)", Real Academia de Extremadura, 2012.

- "Descripción de la pintura de las virtudes" en Pedro de Valencia, Obras completas T IV, Escritos varios, (Salamanca, 2012), pp. 137-221.

- "Ejemplos de príncipes, prelados y otros varones ilustres que dejaron oficios y dignidades y se retiraron" en Pedro de Valencia, Obras completas T VI, Escritos Varios, (Salamanca, 2012), pp. 241-275.

Antonio Gómez. Noviembre, 2012.

lunes, octubre 15, 2012

EL QUEJÍO DE LA RISCA

EL QUEJÍO DE LA RISCA



Foto 1. Cortijo de la Risca.


AGRICULTORES
Hasta que no lo veía entrar por la puerta del chozo no me quedaba tranquila, sobre todo si ya era entrada la noche.

-          Me teníah en vilo.
-          ¿Y eso?, ¿Por qué?
-          No sabía si te podía habé pasao algo con el Quejío…
      -          Anda qué, ehtáh apañá, mujé. Eso no son máh que inventoh de la gente.

Pero a Josefa no se le arrimaba la camisa al cuerpo, en el fondo ella creía que algo tenía que haber, cuando tanta gente hablaba de lo mismo.



 Foto 2. Familia de agricultores, en el patio del cortijo de la Risca.


Así me comentaba esta mujer sus vivencias en los chozos de la Risca, allá por los años cuarenta del pasado siglo.
Este matrimonio pertenecía al gremio de los agricultores, que tenían una versión del Quejío diferente a la de otros gremios.
Los agricultores narraban como un día, hace mucho tiempo, arando con una yunta de mulas, se hundió el arado y apareció una habitación subterránea llena de esqueletos y huesos. Estos esqueletos eran los que daban los quejíos. Sobre todo de noche. Aunque taparon la habitación los quejíos se seguían oyendo. Eran almas en pena, por alguna afrenta sufrida mientras vivían. Y que como consecuencia de esto fueron a parar con sus huesos al fondo de esa fosa. Ahora y por los siglos de los siglos reclamaban su derecho a la justicia para poder descansar en paz.
Para ellos, el quejío venía del cerro cercano al cortijo. 



Foto 3. De matanza en los chozos de la Risca, al fondo el Cortijo. 


PASTORES Y GANADEROS
Otro de los gremios que se verían amenazados por estos quejíos eran los ganaderos. Pastoreaban sus rebaños de ovejas, vacas y cabras por los extensos campos de la finca La Risca.
Ellos también escuchaban el quejío. Sobre todo a medio-día. Acostumbraban a mover los matorrales, zarzas, jaras, con las cayadas y garrotes para que saliera el quejío.  Como aquel pastor que, envalentonado un día, golpeando las matas de jara se atrevió a entablar conversación con el quejío:

Si eres un alma en pena
Dime de donde vienes.
Y si estás vivo,
Dime que quieres.



Foto 4. Familia de pastores delante de uno de los chozos de la Risca.


Los pastores menos crédulos comentaban que el quejío era el sonido que emitía algún tipo de ave de la familia de las lechuzas, buhos. Abundantes en la zona.

Aún así corría entre la población el chiste:

Un jatero de camino / un cura a cazá perdigones se cagaba de miedo al escuchar el quejío de la Risca o el sonido de la lechuza o cárabo. Se puso detrás de unas zarzas para cagar. Pero se quedó enganchado con los pinchos de la planta y pensó que alguien lo estaba agarrando y no lo soltaba. Así se inició la conversación entre el personaje y la lechuza. A lo que él le decía, la lechuza contestaba con su sonido. Hasta que llegó la luz del día y se dio cuenta del engaño.



Foto 5. Pastores con las ovejas en la finca de la Risca. 


CAZADORES, TRAMPEROS
Otro gremio que recorría los parajes de la Risca eran los cazadores, tramperos y alimañeros. Se dedicaban a la caza menor, liebres, conejos, perdices, codornices, palomas, pájaros, pero también los había que se empleaban en cazar ranas, en las grandes charcas que se formaban en invierno, topillos y a veces culebras. Para ellos el lugar peligroso estaba en el Pozo de la Mina. De sus profundidades salía el Quejío. Muchas veces acompañado de los murciélagos que se guarecían en su interior durante el día, y salían en bandadas a la caída del sol. Todo esto hacía al Pozo de la Mina como un lugar siniestro para los más crédulos. Este era un pozo muy hondo, de ahí el nombre, y con un agua inagotable (algunos campesinos se referían a él como el pozo al que las mulas tenían que dar muchas vueltas hasta que los primeros carillones venían con agua)  ni en tiempos de extrema sequía. También a esto último atribuían el nombre del pozo, refiriéndose a que era una mina por lo abundante y rica en agua.



Foto 6. Matrimonio en la finca de la Risca. Se puede observar el terreno, solo apto para la ganadería.


VERSIÓN LITERARIA
La versión culta del quejío nos la da Antonio García Orio-Zabala en su novela “La última fanega”.
Propietario de la finca la Risca por bienes gananciales de su mujer, de la familia de los Grageras, propietarios de esa inmensa finca y que con el paso de los años fue disgregándose con las sucesivas particiones de herencia.
Como conocedor de la finca, de sus trabajadores, de sus historias, seguro que habitó en su cortijo en temporadas, y escuchó la leyenda del Quejío, contada por aquellos campesinos y pastores. Incluso le pudo ser contada por miembros de la familia de su mujer.



Foto 7. El pozo de la Mina. Pozo para el ganado, se puede ver la larga pila que sirve de abrevadero.


“se contaba…que hace cientos de años un Aguilera, amo de “La Mojara”, halló la muerte en pecado mortal y Nuestro Señor le impuso el castigo de llorar su alma por estos campos durante años y años y era de ver cómo los hombres más valientes del contorno se horrorizaban cuando en las noches de calma bajaba de lo alto de la sierra el lamento del pecador implorando clemencia… Por fortuna, mucho tiempo después, otro Aguilera quiso hacer bien por el alma de aquel antepasado y dedicó toda su vida a la oración y penitencia y fue tan santo y tan humilde que la Iglesia lo hizo obispo y sus padres le dejaron “La Mojara” para que con su presencia desaparecieran los temores que acobardaban a los campesinos de estos contornos.
Algunos de los muchachos, intentaba quitar miedo al relato y aseguraba que el lamento era el graznido de cualquier pajarraco nocturno.
-Eso dice mi padre- afirmaba Valentín, encantado de que no existieran fantasmas y almas en pena en aquella dehesa donde tanto disfrutaba.
Pero el viejo pastor movía lentamente la cabeza y sembraba la duda de nuevo en los corazones infantiles.” (Pags. 38-39).
 En otros pasajes de la novela, Antonio García Orio-Zabala hace alusión a otros de los lugares relacionados con el Quejío: el Pozo de la Mina. Lugar al que a nadie le gustaba acercarse. Pasaje de los albañiles (pags. 394-395).
En otro pasaje:
“Sabía que a Brígida se la temía tanto como al “quejío de la Mojara” (Pág. 393).



 Foto 8. Difícil apreciar la profundidad del Pozo de la Mina. Con esta fotografía se puede ver como no parece tener fin.


LA RISCA
Es una finca situada en la carretera que va de Badajoz a La Corte de Peleas. En las inmediaciones de Alvarado.
Actualmente se encuentra dividida en numerosas partes después de diversas particiones por herencias.
Era un núcleo importante de población, formada por un cortijo como vivienda principal de los dueños y caseros que se ocupaban del mantenimiento de este edificio (Actualmente no queda nada en pie de este cortijo, sólo se conservan el pozo con la pila y la alberca). Además contaba con diversos grupos de chozos ocupados por los pastores y agricultores que trabajaban en la finca.



Foto 9. Restos de la escuela unitaria que existía en la finca de la Risca para atender a los niños y niñas de esta finca y de cortijos y chozos de los alrededores.


Cada familia disponía de varios chozos para su uso y disfrute, uno para dormir, otro para cocina y despensa, otro para las gallinas y, en el caso de los pastores, uno para elaborar y curar los quesos.
Estos chozos se agrupaban por afinidad familiar, padres, hijos y hermanos, formando pequeñas colonias a las que se ponía nombre. Así el primer conjunto de chozos según se llegaba se le conocía como San Roque, al que estaba situado en la zona más alta del terreno, San Juan, y a otro más apartado de estos, la Picuriña. Todos estos nombres hacen referencia a barrios de Badajoz.
Era este un caldo de cultivo ideal para la propagación durante siglos de la leyenda, historias y anécdotas que rodeaban al Quejío de la Risca, en las largas y frías noches de invierno al calor de la lumbre, en verano en las cálidas noches al cobijo del cielo raso y estrellado.
Era tan numerosa la población que la finca llegó a contar con una escuela unitaria pública, actualmente en estado ruinoso, para los niños de la Risca y fincas colindantes.



Foto 10. Restos del pozo del cortijo de la Risca. Uno de los pocos elementos que permanece en pie.


Es así como nos podemos imaginar a una población crédula en estas historias y leyendas atemorizada, preocupada y siempre alerta ante la posibilidad de oir el Quejío de la Risca, encontrarse con el alma en pena… Y de los menos crédulos también, todo es cuestión de que se dieran las circunstancias apropiadas para que cualquiera perdiera el control ante el mínimo y extraño sonido.

En la actualidad se ha perdido prácticamente la leyenda. Hay que recurrir a personas muy mayores y estrechamente ligadas a la Finca de la Risca para que recuerden vagamente lo que aquí os he narrado.
En la memoria colectiva prevalece el significado del Quejío de la Risca como un lamento monótono y machacón que repite alguien que se queja, por un dolor, por una angustia, por una pena. Y solemos decir estás o tienes el Quejío de la Risca.



Foto 11. Otro de los elementos que permanecen en pie del Cortijo de la Risca, la alberca.


Equipo de Investigación del Grupo de Coros y Danzas “Luis Chamizo”.
Cristóbal Cansado González y Antonio Gómez Broncano.

domingo, agosto 26, 2012

EL SESEO EN TALAVERA LA REAL


LA VARIEDAD DIALECTAL EXTREMEÑA

El habla extremeño la podemos considerar como un “habla de tránsito”, éste habla  no presenta uniformidad en toda la región. En la  provincia de Cáceres se da más la influencia del leonés y en la provincia sur (Badajoz) está más presente la del andaluz. También es notable en toda la frontera occidental la influencia del portugués. Debido a su  gran extensión y variedad también nos encontramos en Extremadura con diversos islotes lingüísticos.

El extremeño no tiene conciencia lingüística regional. Dado los escasos conocimientos que existen sobre las modalidades del habla extremeño en líneas generales  se considera  un habla regional castellana, otros autores la consideran como  un dialecto astur-leonés e incluso otros más “entusiastas” como  idioma (el castúo de Luis Chamizo).

Así pues, coexisten  rasgos comunes en toda la zona extremeña, pero a la vez  se destacan rasgos que no están presentes en otras, como el vocalismo, el consonantismo (entre ellos el seseo), la entonación, la  morfosintaxis y el léxico.

Resumiendo, el bajo-extremeño hablado en la mayor parte de la provincia de Badajoz, se puede considerar como habla castellana meridional de tránsito. Y ya,  desde un punto de vista fonético, se destaca en las hablas extremeñas la existencia de rasgos de procedencia leonesa, fenómenos arraigados en la totalidad de las hablas meridionales, con pronunciaciones de origen portugués y vulgarismos castellanos.


1.      Mapa de las hablas de Extremadura

ESTUDIOS Y CARTOGRAFÍA DE LA LINGÜÍSTICA EXTREMEÑA

Las primeras publicaciones de revistas sobre la lengua extremeña  comienzan en el siglo XIX con “El Folklore Frexnense” y la Revista de Extremadura. Se continúa en el siglo XX con diferentes estudios dialectales como el de la   escuela alemana de Hamburgo en  Sierra de Gata “Estudio sobre el dialecto de Sierra de Gata”; el magnífico libro de Alonso Zamora Vicente “El habla de Mérida y sus cercanías” (1943) y el estudio  del escocés John G. Cummins “El habla de Coria y sus cercanías” (1974)

Trabajos en fonética, léxicos, dialectos y vocabularios como los de Francisco Santos Coco, Antonio Murga Buhigas, Antonio Viudas Camarasa, Eduardo Barajas Salas, por citar solo a algunos.

También se han llevado a cabo encuestas dialectales encaminadas a la confección de atlas lingüísticos. El primero el  ALPI (Atlas Lingüístico de la Península Ibérica), a partir de  1933, se investigaron en Extremadura 18 municipios, número insuficiente para caracterizar una región tan extensa. Los encuestadores en Extremadura del ALPI  fueron  Aurelio M. Espinosa (hijo) y Lorenzo Rodríguez –Castellano.


2. Mapa del ALPI  de Extremadura

Otro proyecto -aún sin finalizar- en el cual se han tenido en cuenta las hablas populares de nuestra región es el inédito Atlas Lingüístico de España y Portugal, obra que tras las desventuras  del ALPI, puede  convertirse en el verdadero atlas nacional español.

Y el último proyecto, el realizado por el profesor González Salgado “Cartografía Lingüística de Extremadura. Origen y distribución del léxico extremeño”, que cuenta con 56 localidades investigadas y en el que  Talavera desafortunadamente no se encuestó.

EL SESEO EN EXTREMADURA

Primero vamos a definir el seseo como fenómeno lingüístico por el cual los fonemas representados por las letras (grafías) “c” (ante e o i) y “z” se pronuncian con el sonido que le corresponde a la letra s. Ejemplos: cerrojo (serrojo), cinco (sinco) y zapato (sapato)
El seseo se puede presentar en la posición inicial de la sílaba: ceja (ceja) y  también en el interior de la sílaba como: lambucero (lambusero)

Lo que hoy, es el mayor enigma de las hablas extremeñas está  en el origen del seseo. Esta singularidad ocurre en poblaciones dispersas y sin conexión alguna, tenemos los ejemplos de Alburquerque, Talavera la Real y Fuente del Maestre donde el seseo se registra desde tiempos  remotos.

En los pueblos que están linderos a la frontera portuguesa los lingüistas admiten que se trata de un seseo de origen portugués, y  más en aquellas poblaciones que un día estuvieron bajo dominio portugués como Olivenza.


3. Hablas de la frontera portuguesa

LA FONÉTICA DEL SESEO. EL TIPO DE S.

En Extremadura se localizan, con una repartición geográfica bastante bien definida, los siguientes tipos de s: apical, ápico-coronal, coronal y predorsal.

La cuestión de los tipos de s ha resultado, a juzgar por los datos que se extraen de la bibliografía, uno de los aspectos más polémicos de los que afectan al extremeño. Según esa bibliografía, la s apical es la general en Extremadura, aunque se permiten distintas  concesiones a otras variedades ya mencionadas anteriormente.

Según Navarro, Espinosa y Rodríguez-Castellano (1933): Las s ápico-alveolar de tipo castellano domina la mayor parte de la provincia de Badajoz; la variante coronal se advierte principalmente en el Oeste, junto a la frontera, en San Vicente de Alcántara, Alburquerque, La Codosera, Villar del Rey, Talavera la Real y Badajoz; pero en estos mismos lugares se oye también con relativa frecuencia la s ápico-alveolar cóncava.


En relación con la s, el ALPI, como nos recuerda Ariza Viguera (1980): Hay seseo en la provincia de Badajoz, en Alburquerque y Talavera la Real, y también en Fuente del Maestre, ahora bien en este punto las realizaciones son bien (s) predorsal, (s) apical e incluso (s) ápicoprepalatal

Según el profesor Antonio Viudas Camarasa, el seseo de Fuente del Maestre está más relacionado con el portugués que con lo andaluz, señaló que la s fontanesa es palatal, más pronunciada o más basta que la andaluza. Pero es incuestionable que nuestra s, sin que seamos vecinos, puede tener más que ver con la de Olivenza y con la de Talavera la Real que con la andaluza.

Talavera fue pueblo seleccionado para la confección del ALPI, con la encuesta número 369  que abarcan uno 30 folios, se realizó la exploración entre el día 1 y 2 de febrero de 1935,  por los investigadores A. M, Espinosa (hijo) y L. Rodríguez-Castellano. El encuestado fue a  un  varón de 56 años, de profesión labrador, analfabeto y que apenas había salido de Talavera.
El seseo de Talavera según ALPI  utiliza  una s ápico alveolar cóncava fricativa.




4. Cuestionario del ALPI en Talavera (369)

EL ORIGEN DEL SESEO EN ESTAS POBLACIONES DE EXTREMADURA

Hay diferentes hipótesis para explicar esta peculiariedad fonética en los diferentes pueblos seseantes y que podría tener alguno de los siguientes orígenes:

-Origen portugués, como ya hemos comentado anteriormente este ha podido  darse en aquellas poblaciones aledañas a la frontera con Portugal como Olivenza, Cheles, Táliga, La Codosera y Alburquerque. Pudiendo llegar -con dudas- incluso hasta Talavera la Real y con más interrogantes a Fuente del Maestre.
Aunque la influencia del portugués es evidente en nuestro vocabulario, no estamos de acuerdo con que el seseo de Talavera provenga de un portuguesismo. Es imposible que el fenómeno tuviera un origen luso. Talavera al igual que Lobón, Montijo o La Puebla tuvieron incursiones portuguesas con saqueos y muertes. Pero no fueron asentamientos estables para forzar un cambio en la forma de hablar  de todo un pueblo  Ni tampoco tenemos conocimiento de que haya existido una repoblación con ciudadanos portugueses. 

-Otros orígenes, apuntados para la población de Fuente del Maestre que con incertidumbres  podrían trasladarse a Talavera, como podría ser: la evolución propia del sistema consonántico de  la localidad,  una repoblación morisca o judía, o al habla de andaluces o gitanos totalmente descartada.

-Una última hipótesis: que el seseo actual sea  fruto del aislamiento, es decir, que muy posiblemente y hace siglos el seseo estuviese extendido por Extremadura y con más intensidad  en la provincia de Badajoz

La investigadora, María José Porro, mantiene que el seseo es fruto del aislamiento fontanés, pues ha registrado en sus encuestas que -según algunos vecinos mayores  de Fregenal de la Sierra- en este pueblo se seseaba hasta no hace tanto tiempo.
Hay autores que manifiestan también    que en Badajoz capital  se sesea. Nosotros no lo hemos detectado, es más los ciudadanos de Badajoz se han sorprendido siempre de  nuestra manera de hablar  con la s al decir  tosino, morsilla o maseta.

  
EL SESEO EN TALAVERA  HABLADO Y ESCRITO. ESTADO  ACTUAL.

Al seseo de Talavera lo podemos considerar como un rasgo propio, al igual que sucede en Fuente de Maestre. Creemos que es fruto de un aislamiento prolongado en los años, mantenido por los talaveranos como herencia de sus antepasados.
Afortunadamente en Talavera se sigue seseando. Hay un sector de la población  que lo sigue practicando, sobre todo personas relacionadas con el campo, con escasos  estudios y que han salido poco de Talavera.
Observamos que con el paso del tiempo se va diluyendo esta particular forma de hablar. Hay una serie de factores que están influyendo de manera progresiva y lenta en la desaparición del seseo como:
-La  actuación correctora de maestros y educadores.
-El complejo del mal hablado (van a creer que soy un paleto).
-La llegada a Talavera de foráneos que no  sesean.
-La influencia de los medios de comunicación imponiendo un castellano que se adopta como forma de prestigio.
Para documentar mejor el seseo, pretendemos recuperar  la presencia de la s en manuscritos, cartas, documentos gráficos.
En reproducciones  gráficas antiguas tenemos la foto escolar del “colejio de primera instrucción de doña Purificasión Rey. Talavera la Real 1903”,  con la s en el nombre de doña Purificación.


5. Foto de escuela de 1903

Escritos de Ramona González Barrera (n.1922) donde en estas expresiones coloca las “eses” al igual que  su forma de hablar que era seseante.
“Cuando todo te parese poco se dise yenas primero el ojo que la cala basa”
“Cuando bes a una persona mui delga sedise pareses el espíritu i lagolosina i cuando una persona tiene la cara delga y larga sedise cara alquusa (alcuza) o cara la bija”.


6. Escritos de Ramona González

ASOCIACIÓN PARA  EL ESTUDIO  Y EL MANTENIMIENTO DEL SESEO  DE TALAVERA

En Internet al buscar datos  de la población de  Talavera la Real, nos aparece: “Los habitantes de esta villa utilizan el seseo al hablar” y en otra página: “Peculiar distintiva de los talaverano es su característica  pronunciación, que como en Alburquerque, transforma la “c” en “s”

Algunos talaveranos, entre los que se encuentran Valeriano Durán y Antonio Cansado, aparte de solicitarnos que escribamos sobre el seseo, nos han propuesto la creación de una Asociación para el Estudio y Mantenimiento del Seseo de  Talavera . Ellos  y otros muchos talaveranos  lo hablan sin pudor dentro y fuera de  nuestra población.
Se pretende con esta asociación-entre otras actuaciones- dar a conocer la valía de este patrimonio lingüístico y fomentar el mantenimiento en nuestro pueblo de éste habla popular.
  
 A veces decimos que hablamos  mal el castellano cuando en realidad lo que hablamos bien es el extremeño,  y mejor aun cuando lo hacemos con el seseo y el deje talaverano.

 A nivel regional está la asociación  APLEX  (Asociación Cultural para el Estudio y Divulgación del Patrimonio Lingüístico Extremeño). Su objetivo es preservar y revitalizar el patrimonio intangible de Extremadura, que la UNESCO define como: “las tradiciones que se transmiten oralmente o mediante gestos y se modifican con el transcurso del tiempo a través de un proceso de recreaciones colectivas, siendo cada individuo el portador del patrimonio de su propia comunidad”

Si el  pasado año, comentamos que el tomate era la seña de identidad de los talaveranos, su seseo es la impronta, el patrimonio inmaterial y la herencia a mantener para el futuro.

NOTA- Para  la confección de este artículo nos hemos ayudado de la bibliografía  que detallamos a continuación y preferentemente de los trabajos  del profesor don José Antonio González Salgado a quien mostramos nuestro agradecimiento.

BIBLIOGRAFÍA

ARIZA VIGUERA, Manuel “Apuntes de geografía lingüística extremeña” Datos del ALPI. Anuario de Estudios Filológicos III. 1980

GONZÁLEZ SALGADO, José Antonio “Diez problemas de dialectología extremeña” REEX. Año 2009 Número 1 Enero-Abril Centro de Estudios Extremeños. Diputación de Badajoz

GONZÁLEZ SALGADO, José Antonio “La fonética de las hablas extremeñas” REEX LIX 2003 II

GONZÁLEZ SALGADO, José Antonio. “Cartografía lingüística de Extremadura. Origen y distribución del léxico extremeño” 4 Vols. Madrid. Universidad Complutense. Año 1999

MONTERO CURIEL, Pilar “Fonética Extremeña en el Atlas Lingüístico de la Península Ibérica”

PEÑALVER CASTILLO, Manuel “El habla de Cabra. Situación actual” Anuario de Estudios Filológicos. SIN 0210-8178, vol. XXIX

SUAREZ SAAVEDRA, José García “Duende Andaluz del Habla en Fuente del Maestre. Peculiaridades y tradiciones. Zafra. Imprenta Rayego Año 2006 .269 págs.

TOMÁS NAVARRO, Tomás, ESPINOSA Aurelio, y RODRIGUEZ CASTELLANO Lorenzo.  “La frontera del andaluz” RFE XX .1933

TOMÁS NAVARRO, Tomás. Atlas Lingüístico de la Península Ibérica” I, Fonética. Madrid CSIC 1962

VIUDAS A., ARIZA M., y SALVADOR A. “El habla en Extremadura” Mérida, ERE, 1987

ZAMORA VICENTE, Alonso. “El habla de Mérida y sus cercanías” Madrid: Anejo XXIX de la RFE. 1943


Grupo Coros y Danzas “Luis Chamizo”
Sección de Investigación de la Historia y Folklore

Autores: Cristóbal Cansado y Antonio Gómez

sábado, marzo 10, 2012

martes, enero 17, 2012

CONCURSOS AGRÍCOLAS Y GANADEROS


De entre todas las fotografías rescatadas para la exposición sobre la agricultura y la ganadería en nuestro pueblo vamos a mostraros en esta ocasión algunas que coinciden con el título de este artículo.
Se trata de los concursos organizados por las autoridades locales, provinciales o regionales para premiar y reconocer el trabajo y la dedicación de los campesinos y ganaderos de extremadura, reconociendo habilidades, destrezas, etc.

Me gustaría comentaros en esta ocasión el debate surgido con una estrofa del fandango de Talavera. Me refiero a esa parte que dice: "...y en Talavera la fama de burros aparejaos...", algunos miembros del Grupo de Coros y Danzas se molestaban con este verso porque pensaban que era dicho en sentido negativo. Muy al contrario, aparejar a un burro u otro animal, principalmente la caballería, significa poner los aparejos para montarlo, cargarlo o trabajar con él. Y la fama, también en sentido positivo se refería a que tenían fama de lo bien que aparejaban burros, en absoluto querían decir que los talaveranos fueran burros aparejaos. Si tenemos en cuenta que a mediados del siglo XIX había en nuestro pueblo 31 arrieros, nos da una idea de la importancia de esta actividad para la economía local y la gran habilidad y conocimiento especial que tendrían para aparejar caballerias; tan bien que se plamó en la lírica popular, convirtiéndose en el mejor reconocimiento que se le podía hacer a esta destreza.


Fotografía antigua de arrieros con la caballería aparejada. Se puede apreciar un poco el conjunto de aparejos que lleva el animal y que servían para darles vistosidad. Lo que les sirvió para que se les cantara "la fama de burros aparejaos".


La finca de los Rostros, donde ahora se ubica el campo de golf, la llevaba en aquellos años el siño Juan Ardila. Que se presentó en Badajoz a un concurso de animales de tiro. Se llevó el primer premio y le dieron una copa y posiblemente alguna gratificación. Para inmortalizar el acontecimiento le hicieron esta foto que ahora os presento.


En la foto podemos ver al siño Juan Ardila, contento con su copa y luciendo orgulloso este par.


La siguiente fotografía es todo un documento, no sólo por lo que podemos ver, sino por lo que podemos leer. Para los que nos gustan las fotos, el texto añadido a una imagen supone darle un valor incalculable. Muchas veces la memoria nos falla, confundimos fechas, nombres y lugares. En esta ocasión todo queda escrito para la posteridad.
"Con gran afecto, que así como el año..... demostró su gran habilidad como se ve en esta foto, cortó el surco más recto y prolongado de todos en el Concurso Provincial de Arada celebrado en esta fecha, yo como componente práctico del Jurado y muy aficionado a estas cosas quiero dedicarle este merecido recuerdo. Badajoz 26 de mayo de 1946. José Quintana Castro (firmado)."

No puedo facilitaros el nombre del artista del arado, pero os lo haré saber. Como podéis observar falta la parte superior y quizás ahí pusiera el nombre y el lugar donde se celebró. Era tío de Rosa la del Señorito (mujer de Paco Pocatierra).



Y por último, por ahora, tenemos la foto de un concurso de manejo de una herramienta, sacho o sacha. Poco más podemos contaros del contesto que tiene esta foto. Parece un concurso popular de manejo de esta herramienta, posiblemente relacionado con alguna fiesta campera (San Isidro, romería...). Los propietarios de la foto no han sabido darnos más explicaciones. A veces es bueno escribir algo al dorso de una foto, fecha, nombre, lugar, quienes están, etc. Siempre serán de agradecer estos datos.






Para terminar, y lo más importante, dar las gracias a todos los que nos confían sus pequeños (pero enormes) tesoros para que a través de nosotros podamos disfrutarlos tod@s, que es de lo que se trata.
Estas fotos formaban parte de la exposición sobre agricultura y ganadería en Talavera la Real, organizada el año 2010 por el Foro de Talavera la Real con la colaboración de prácticamente todo el pueblo.

Cristóbal Cansado González y Antonio Gómez Broncano.

sábado, mayo 14, 2011

1ª DEGUSTACIÓN TOMATE TALAVERANO.

Iª DEGUSTACIÓN DE TOMATE TALAVERANO

PRELIMINARES

Entre las actividades programadas para el pasado 8 de septiembre de 2010 -día de Nuestra Patrona la Virgen de Gracia- y a las 13 horas en el Mesón Hidalgo de esta localidad estaba una degustación popular de platos elaborados con tomates locales.

Este evento, forma parte de uno de los objetivos del proyecto de recuperación del tomate talaverano: la recopilación de antiguas recetas de platos típicos de aquella humilde y antigua cocina, en los que el tomate intervenía como uno de sus principales ingredientes.

Así pues, surgió la idea de hacer la Iª Degustación de Tomate Talaverano. Esta tuvo lugar en El Mesón Hidalgo, ambientado con ampliaciones de fotos antiguas en blanco y negro del cultivo; así como fotos en color de variedades de tomates locales. Se contaba además con la proyección continuada de fotos sobre una pantalla.

El mesón se quedó pequeño ante la afluencia de talaveranos, destacando la alta participación. Podemos decir que este día marcó un hito en la historia de Talavera, ya que es la primera vez que se le rinde un merecido homenaje al cultivo de este tomate autóctono.


COLABORADORES Y PARTICIPANTES

Este proyecto ha sido acogido desde un principio y con verdadero entusiasmo por la corporación municipal. Tampoco se hubiese conseguido el objetivo perseguido, sino es por la amplia y desinteresada participación de la Asociación de Mujeres Rurales, la Asociación de Viudas y Pensionistas, la Asociación Ayúdame a Ayudar, la Asociación de Vecinos “Los Cavaeros” y de los Amigos del Pueblo Saharaui.

También las cooperativas agrarias y la empresa AGRAZ por los productos suministrados y el buen comportamiento culinario de las cocineras de estas asociaciones y de cocineras anónimas que prepararon sus respectivos platos.


LA COCINA TALAVERANA

Se pretende con eventos como éste, el difundir entre los talaveranos y visitantes nuestras señas de identidad: como es en este caso el tomate talaverano. Rescatando esa cocina de subsistencia donde aparece la figura del hortelano que cultivaba y sigue cultivando con mimo las verduras que ofrece el campo.

Estos alimentos que fueron considerados durante muchos años el sustento de las capas sociales más bajas, hoy están en la mesa de los mejores restaurantes.

Todos los platos elaborados para la degustación tanto en boca de los expertos como del público en general merecieron los elogios de riquísimos, atractivos y sabrosos.

Los platos que se cocinaron, entre otros, fueron:

GAZPACHO


CARNE CON TOMATE


SESÁ DE VERDURAS


SOPA DE TOMATE


TOMATES RELLENOS


MERMELADA DE TOMATE


EL MOVIMIENTO SLOW FOOD

Fueron invitados al acto representantes de organismos oficiales y centros de investigación. Acudieron a la degustación, Juan Serna Martín, Consultor en Agroecología y Medio Ambiente -que está prestando todo su apoyo al proyecto-. Jaime Ruiz Peña amante de la gastronomía y director general del GPEX y Justo del Amo, gran cocinero y presidente extremeño del movimiento slow food.

“El movimiento “slow food” fue fundado en Italia hace 20 años y actualmente tiene presencia en 80 países. Es asesor de la ONU para la agricultura y la alimentación FAO, para temas relacionados con las políticas agrarias en países del tercer mundo.

Su filosofía es la de proteger las producciones agrícolas y ganaderas tradicionales, frente a la introducción de alimentos no autóctonos, para evitar que se pierda las tradiciones culinarias de los pueblos y con ellos “parte de su idiosincrasia”

Según palabras de su presidente Justo del Amo, el “slow food” no es un club de gourmets, sino que se busca crear conciencia de que en la alimentación un paso hacia atrás, hacia los valores de la tradición, significa un gran paso hacia delante”.

A los pocos días de la degustación, Justo nos envió el siguiente e-mail:

“Lo primero es agradecerle la invitación. Fue todo un honor haber sido partícipe de semejante evento. Mi primera impresión fue la incredulidad. No podía creer la alta asistencia y participación. Como no podía creer que todo el ayuntamiento y vecinos estuvieran detrás de esto y además presentes en el acontecimiento. Esto de estar involucrado y convencido, algo difícil de ver en estos días. Que gente como Lola y Nora y todos los que de forma anónima colaboraron para que gastronómicamente fuera un éxito, y en verdad que lo conseguisteis, esto dice mucho de un pueblo.

No se si sois conscientes del mérito que tiene lo que habéis hecho, no sólo por ser auténticos visionarios a la hora de defender un producto que representa como nada a Talavera, sino como lo habéis hecho: con humildad y convencimiento. Sin aspavientos ni alharacas.

Mi intención no es derretirme en elogios, sino en intentar plasmar en palabras lo que viví ese día y creo que me quedo corto.

Espero tener el honor y la fortuna de poder repetir el año próximo.

Un saludo gastronómico.

J. M. del Amo”

FINALIZACIÓN DEL EVENTO

Antes de dar por finalizado el evento, se escucharon unas palabras de Cristóbal Cansado sobre la historia del cultivo del tomate, como la vivieron los talaveranos de entonces y del futuro proyecto de recuperación del tomate talaverano.

A continuación, Jaime Ruiz Peña, ensalzó la labor del ayuntamiento, de las asociaciones y de las cocineras. Resaltando la alta participación del pueblo que la comparó con otras de menor éxito a las que había asistido.

Y finalmente la alcaldesa, Monserrat Caldeira, dirigió unas palabras de agradecimiento a las todas las personas que han colaborado en el acto, a las asociaciones y empresas. Viendo el resultado, toma el compromiso de repetir la degustación el próximo año, considerando ya que: el tomate autóctono es sin lugar a dudas la seña de identidad para los talaveranos.

CONSIDERACIONES FINALES

Aprender de los fallos de esta primera edición, que todo ello sirva también para mejorar y ampliar la próxima, en la que se prepararán nuevos platos extraídos de la vieja tradición culinaria talaverana, como puede ser la sopa de tomate regá, la sangre con tomate, los callos de cordero con tomate, ...

Proponemos para el año que viene unas jornadas -con una duración de tres días en los meses de junio o julio- donde podemos disponer de mayor cantidad de tomate autóctono. Un viernes para la celebración de unos debates técnicos, continuar el sábado con un concurso de tomates y el domingo finalizar con la IIª Jornada de Degustación del Tomate Talaverano.

Cristóbal Cansado y Antonio Gómez